Скрыть результаты поиска
Архив В кафе и ресторанах
Спасибо. Ваш голос принят!

Мятный ужин

2010-12-03 16:22

Театр-ресторан «Чаплин Холл» приглашает укрыться от холодов и насладиться уютной атмосферой домашнего ужина в лучших традициях европейских предрождественских вечеров.

Гастрономическое удовольствие от шеф-повара Евгения Чередниченко – специальное меню, сочетающее нежный хвойный аромат и пряные ноты с  согревающими исконно «зимними» блюдами. Главный курс ужина - барашек, томленый в можжевеловых ветках, в подаче с соусом из свежей мяты и в сопровождении  закусок из лосося, испеченного целиком в травах, а также ростбифа шеф-маринада из мраморной вырезки с жульеном из огурца.

В качестве классического аккомпанемента зимнего вечера – пряный горячий глинтвейн и несколько его авторских вариаций – к примеру, абрикосовый или белый. А на дижестив -  горячий шоколад, кофе по-ирландски или коктейль «Гальяно хот-шот» от барменов Чаплин Холла.

Изысканной приправой ужина станет концерт Анны Малышевой и группы «Мята»: бархатный джаз, авторская музыка и мировые хиты в свежих, как мятный листочек, аранжировках.

platonov@imsi.ru

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Поле не заполнено или содержит недопустимые символы.
Имя: E-mail:
Комментарий:
  Сообщать о новых комментариях.
НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ
Загрузка...